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 話題のクラフトジンに合わせたシェフ直伝「最高のアテ」レシピを大公開！ buono 編集部 17年06月26日 INDEX 話題の「クラフトジン」とは？ ジャンジョルジュ流 ジン・ペアリング 1チェイス蒸溜所 チェイス GBジン 2コッツウォルズ蒸溜所 コッツウォルズ ジン 3京都蒸溜所 季の美 京都ドライジン ジャパニーズジン翠（SUI）に合う爽やかおつまみ 秋といえば、食欲の秋。 気候も過ごしやすくなり、食べ物もより美味しく感じられるようになりました。 今回はおうちでの時間がもっと楽しくなる嬉しくなるものを少し紹介させていただきます 日常の 口に含むとこちらも甘味が感じられ、桜餅のような甘く華やかな香りがしました。 続いて「ROKU」を口に含むと、柚子や桜、お茶の甘味に加え、山椒のピリッとした刺激も感じられました。 甘味と辛味の両方感じられるのが面白く、シンプルで分かりやすいスタンダードなジン「ビーフィーター」と比べるとその違いは明らか！ ジンに重要な3つの香味（華やかさ ジンに合うおつまみを探求するペアリング会をやった Mozlog ジン つまみ コンビニ